Offres barman en France

Barman : 12 offres d'emploi actives en France sur JobKado, vérifiées et mises à jour régulièrement. Côté métier et marché : secteurs qui recrutent : Restauration, Hôtellerie et restauration ; contrat le plus fréquent : alternance (12 offres) ; demande surtout forte à Melun, Foix, Lille. La fiche métier officielle France Travail (ROME) ci-dessous détaille les missions, les compétences attendues et les conditions d'accès au métier.

Le métier de barman / barmaid

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar.

Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

Accès à l'emploi : Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.

Appellations : Barman / Barmaid expert en cocktails · Barman / Barmaid · Barman / Barmaid mixologue · Commis / Commise de bar

Domaine : Service

Secteurs qui recrutent : Restauration · Hôtellerie et restauration

Compétences clés (ROME)

Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
Procéder à l'encaissement
Définir des besoins en approvisionnement

Source : fiche officielle France Travail (ROME 4.0)